pour le biscuit (inratable) cercle de 20cm -100 g de farine -100 g de sucre -2 blancs d'oeufs -2 jaunes d'oeufs - un petit peu de beurre fondu pour la mousse mascarpone -500g de mascarpone -4blancs d'oeufs -3,4 feuilles de gelatines - et le plus important...